Grattis Royal Park Hotel Stockholm, som rekryterat superstjärnan Martin Johansson som kreativ och konstnärlig ledare! Känner vi Martin rätt kommer hotellet bubbla av intressanta och glittriga events, vilket behövs extra mycket nu efter pandemi och vi är på väg in i årets mörkare säsong.

Martin har skapat fredagsdrinken No bullshit Collins, exklusivt för oss på Dos Gardenias!
När jag frågade hur han komponerade den blev svaret:
– Jag inspirerades av Queen Beyoncés dietdryck med cayennepeppar, citron och lönnsirap, men det är en variant värdig en hotellprins! Servera med fördel i en stor tekopp så att man kan börja smygdricka vid 14-snåret på jobbet, hehe.

Hotellprinsens No bullshit Collins
4cl valfri gin
4cl citronjuice
3cl lönnsirap
1/2 tesked chiliflakes
Sodavatten, citrontwist som dekoration.

Skaka gin, citron, sirap, chili. Dubbelsila i ett highball glas med is, toppa med sodavatten.

Självklart har jag testgjort den och föga förvånande är den utsökt! Jag använde mig av Citadelle Gin Original, nr 50250, 299 kr/700 ml.

Skål och trevlig helg!