Skip to main content
Den beroendeframkallande podden om livets nödvändigheter.

Avsnitt 4: Sveriges Mästerkock 2018 och franska viner del 1 – Dos Gardenias

I avsnitt 4 myser vi och snackar med Erik Hammar, vinnaren av Sveriges Mästerkock 2018 och gläntar på dörren till franska viner. Utöver det har vi provlagat recept från Eriks bok “Min Franska Matresa” och pumpar Mästerkocken på lite “behind the scenes”-skvaller från TV-programmet.

Vinerna i dagens program
Den röda bourgognen Amalia pratar om är i skrivande stund slut. Istället tipsar hon nu om Louis Jadot Beaune 1er Cru Célébration 2015, nr 70105, 429 kr/750 ml.
Carlos syrah Fat Bastard syrah 2016, nr 2281, 89 kr/750 ml.
Amalias rosé cremant Louis Bouillot, nr 7781, 129 kr/750.
Carlos rosé Petite Cuvée Madame 2017, nr 78359, 89 kr/750 ml.