Skip to main content
Den beroendeframkallande podden om livets nödvändigheter.

Avsnitt 11: Balkan for beginners och kroatiska viner

Äntligen är våra Gardenior tillbaka med ett nytt poddavsnitt!

Denna gång är det Balkan för hela slanten. Via en knastrig telefonlinje snackar vi kroatiska viner med bästa Miro Novosel. Vår andra gäst Arnela Golalic langar fram sköna recept från projektet ”Balkan for beginners”. Till sist ringer vi upp superkocken Edin Dzemat i Sarajevo och snackar Michelinkrogar och streetfood.
Under tiden tassar Amalia runt med en katt i Warszawa och Carlos får inte nog av balkanmän i läderjackor. Salud!

Detta avsnitt är gjort i samarbete med Trigollo Wine & Spirits AB och Plivit Trade.

Vi pratar om:
Balkan for beginners
Språk för alla

Viner 
Vinlåda Kroatien, nr 78252, 1 182 kr/6 x 750 ml
G Tocka By Galic Cabernet Sauvignon Merlot, nr 75355, 119 kr/750 ml
G Tocka by Galic Graševina, nr 71187, 119 kr/750 ml

Böcker och serier vi nämner
The Mandalorian, Disney Plus
The Paper, Netflix
Success, HBO
Katt i Warszawa, av Slavenka Drakulic
Gott med Dzemat är tyvärr slutsåld men kan gå att få tag i på antikvariat (I skrivande stund finns tre exemplar tillgängliga på Bokbörsen)