Vinkällan: Liveprovning ”Österrikes vita viner” med Maya Samuelsson

Österrike har historiskt, tillsammans med Tyskland, utgjort den nordliga gränsen för vinproduktion i Europa, trots att Österrikes nordligaste regioner ligger i höjd med Tysklands varmare regioner. Det kalla klimatet har medfört att vinproducenterna i första hand valt att odla gröna druvsorter och de vita vinerna, i synnerhet de på druvsorten Grüner Veltliner, har helt dominerat marknaden. Efter glykolskandalen på 80-talet skapade Österrike en av världens strängaste vinlagar vilket har lett till att lägstanivån på vinerna härifrån är generellt sett hög.

När: fredag 12 februari, klockan 18:30-19:00
Kostnad: 100 kr
Anmälan: klicka på denna länk

Viner att handla inför provningen:

Mat och/eller snacks inför provningen:

Se till att logga in i vår digitala plattform efter att du fått inbjudan.

Efter ditt köp så får du en bekräftelse samt en inbjudan till kursen. Obs, dubbelkolla skräpposten! Om du har några frågor så mailar du till info@vinkallan.se