Avsnitt 6: Paris och franska viner del 2 – Dos Gardenias

I det sjätte avsnittet reser vi var för sig till Paris där Carlos sörjer sina gamla ruffiga kvarter och Amalia når nya kulinariska höjder på en buss. Gardeniorna får besök av den tvättäkta fransyskan Elizabeth Pezon, produktchef på Spring Wine & Spirits.

Vi pratar Paris, vinregioner, appellationer och annat smaskigt som fransmännen etablerat i vinvärlden. En mycket förkyld Carlos blir bara mer förvirrad. Dessutom står skräck och sydstatsångest på Carlos och Amalias seriemeny i höst. Som vanligt blir det även massor med vintips i alla prisklasser. Salud!

Vinerna i dagens program
Carlos vita: Bourgogne Aligoté 2016, Bouchard Ainé et Fils, nr 78520, 109 kr/750 ml
Carlos mousserande: Philippe Deval, Vouvray Brut, nr 7922, 115 kr/750 ml

Elizabeths röda: Lirac 2017, Les Chenaies, nr 2214, 119 kr/750 ml
Elizabeths vita: L Chardonnay 2016, Laroche, nr 5649, 94 kr/750 ml

Amalias två röda från webb-butiken Winefinder:
Chat Fou från Eric Texier var en del av vårens naturvinslådor som sålde slut fortare än kvickt.
Den aktuella naturvinslådan är inte mindre spännande den!!
Domaine l’Oubliée Notre histoire Bourgueil Rouge 2014, 299 kr/750 ml