Veckans coolaste viner – Dos Gardenias rekommenderar
Aaaah, vilken vinvecka det varit! Vi vinnördar har massor att se fram emot vad gäller kommande släpp av tillfälliga partier. Veckans fem obestridda favoriter, utan någon rangordning, är följande:
Perpetual 2016, Miguel Torres: Är du svag för de kraftiga, mineralstinna, fruktiga och fullkomligt förföriskt kralliga, röda vinerna från Priorat, kommer du inte bli besviken på denna. Årgång 2015 finns att få tag i här hemma än så länge. Och jag kommer definitivt bevaka släppet av 2016.
Perpetual 2015 Miguel Torres, nr 72687, 599 kr/750 ml
Jurassic Park Natural Chenin: Ju fler viner som visar på denna druvas fulla potential jag provar, desto mer förtjust blir jag i den. Vi får slåss om den när den släpps den 4 oktober, för jag kan inte glömma aromerna av mogna aprikoser, grapefrukt, solmogen papaya och örter.
Jurassic Park Natural Chenin, nr 92473, 299 kr/750 ml
Basso Garnacha 2018: Min kärlek för garnacha är ständig. Här har den förvaltats ypperligt i McLaren Vale, Australien, och resulterat i ren magi. Kommer att finnas i Systembolagets beställningssortiment snart.
Punt Road Napoleone Vineyard Block 18 Gamay: Det är snart premiär för årets beaujolais noveau, tills dess dricker jag mer än gärna gamay som denna. Fruktig, len, med silkiga tanniner och fin eftersmak. Denna beställer jag ett gäng av.
Punt Road Napoleone Vineyard Block 18 Gamay, nr 99470, 179 kr/750 ml
Leth Grüner Veltliner Brunnthal 2017: Ljuvligt, bara ljuvligt vitt vin som visade sig passa till så många typer av smakrik och kryddig mat. Jag har under veckan druckit den till orientaliska zucchini- och auberginebiffar, spansk paella och ugnsbakad torskrygg med rotfrukter.
Leth Grüner Veltliner Brunnthal 2017, nr 83778, 159 kr/750 ml