Avsnitt 10: Sydafrikanska viner del 1 – Dos Gardenias

Äntligen är det dags. Det efterlängtade avsnitt 10!

Gardeniorna tar sig an Sydafrika tillsammans med Maja Berthas, vinkvinna extraordinaire och Sydafrika-expert. Amalia skryter om sin litterära ådra och blir rörd över suckulenter i små barnskor. Carlos försöker övertyga Amalia att titta på sydafrikansk science fiction och har ångest över sina daterade restaurangtips.
Det pratas om pinotage, chenin blanc, franska hugenotter och galna babianer. Maja tipsar om de ultimata hipster-restaurangerna i Kapstaden och råkar avslöja sitt hemliga vattenhål i Stellenbosch. Ett orosmoment dyker upp… Har Carlos gått och blivit vegan? Innan de hinner fundera mer på det flödar vintipsen och glädjen i studion. Salud!

Detta avsnittet är gjort i samarbete med Vinia.

Vinerna i dagens program
Amalias sydafrikanska favoriter
Spier Signature Sauvignon Blanc Semillon, nr 2234, 79 kr/750 ml
Org de Rac Reserve Merlot, nr 75302, 161 kr/750 ml
Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon, nr 2064, 199 kr/750 ml

Carlos eleganta och veganvänliga allroundtips och överraskning
Spier Signature Pinotage, nr 72407, 89 kr/750 ml
Org de Rac Chardonnay, 2930, 99 kr/750  ml
Org de Rac Shiraz Cabernet Sauvignon Merlot, 2073, 79 kr/750 ml
Org de Rac Blanc de Blanc Méthode Cap Classique, nr 77441, 159 kr/750 ml

Böcker och filmer vi nämner
Onåd (Disgrace) och andra böcker av nobepristagaren JM Coetzee
Böckerna om Tannie Maria av Sally Andrew 
Maja Berthas böcker om Sydafrika och choklad

Gilbert Grape, en av Leonardo di Caprios tidigaste verk.
The Revenant, filmen som Leonardo di Caprio äntligen fick en Oscar för.
District 9, sci fi av sydafrikanske reklamfilmaren Neill Blomkamp.
Monster, filmen som Charlize Theron vann en Oscar för.
Elysium, Neil Blomkamps dystopiska verk med Matt Damon.

Restaurangtipsen
The PotLuck Club och Shortmarket i Kapstaden
Pigalle i Kapstaden
Chefs Warehouse i Constantia